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Winzer Sommerach -Die Genossenschaft-
Winery Wines Files 10

Silvaner Brut Crémant, Franconia/Franken, Germany

Translate to English Etwas gedeckte, deutlich pflanzliche Nase mit zitronigen Noten, Kernobst und petroligen Spuren. Reife, etwas gedeckte Frucht mit hefigen und tabakigen Noten, leicht aschiges Bitter am Gaumen, moderates Mousseux, etwas Gerbstoff, gewisse Nachhaltigkeit, metallische Nuancen, ordentlicher Abgang.

Best to drink: Austrinken. What our ratings mean

Last reviewed: 30 June, 2017
Price: 17.00 € find+buy
Type: Schaumwein(Sparkling wine)
Quantity: 0.75 L
Alcohol content: 12.5%
Classification: Sekt b.A.(sparkling wine with specific origin)
Sweetness: Brut
Bottle closure: Natural cork
Maturing: Classical method - second fermentation in bottle
Variety: Silvaner
Registration number: 410015714
wein.plus rating: good (83 WP)
Last reviewed: 26 July, 2016
Best to drink: Trinken.
Editor note: Translate to English Deutlich vegetabiler, ein wenig an Brokkoli erinnernder Duft mit hefigen und erdigen Tönen. Auch im Mund betont vegetabil und etwas erdig,. zurückhaltende Frucht, mittelfeines Mousseux, etwas Nachhaltigkeit, leichtes Bitter im Hintergrund, schon ein wenig entwickelt, ordentlicher, leicht gedeckter Abgang.
wein.plus rating: very good (85 WP)
Last reviewed: 16 July, 2015
Best to drink: 2015+.
Editor note: Translate to English Deutlich vegetabile und leicht hefige Zitrusnase mit Kernobstnoten und einer Spur Weißbrot. Zartsaftige, ganz trockene Frucht mit lebendigem, mittelfeinem Mousseux und leicht hefigen Noten, wieder deutlich vegetabil, recht präsente Säure, gute Substanz und Nachhaltigkeit, leichter Gerbstoff-Griff, bitterlich-nussige Spuren im Hintergrund, im guten Abgang einerseits etwas rau, andererseits aber auch mit gewissem Saft und Zug.

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