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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Germany Rheingau
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2009 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder Spätlese trocken, Rheingau, Germany

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Clear, quite polished, predominantly red berry nose with delicate herbal aromas, some black berries, floral nuances and a hint of tobacco. Finely juicy, ripe, again quite polished fruit, very fine tannins and some bite, persistent on the palate, a hint of cocoa and nutty tones, elegant style, medium strength, some depth, clearly salty in the background, also slightly peppery spice, hints of bacon, very harmoniously matured, very good, finely juicy and spicy finish. In very convincing form.

Best to drink: Bis 2026+. What our ratings mean

Last reviewed: 4 November, 2023
Price: 17.20 € find+buy
Type: Rotwein(Red wine)
Quantity: 0.75 L
Alcohol content: 13.5%
Classification: Spätlese(late harvest (Spaetlese))
Sweetness: trocken(dry)
Bottle closure: Screw cap
Variety: Spätburgunder
Registration number: 3305005810
wein.plus rating: very good (89 WP)
Last reviewed: 17 May, 2015
Best to drink: 2016-2024+.
Editor note: Translate to English Rauchige, tabakige und grün-holzige Nase nach schwarzen und etwas roten Beeren mit erdigen sowie leicht vegetabilen und pilzigen Aromen. Klare, recht fest gewirkte Frucht, merkliches Holz, Bitterschokolade, ein wenig Kaffeesatz und Rauch, vegetabile und pilzige Nuancen im Hintergrund, zart süßlicher Schmelz, feines, noch relativ präsentes Tannin, speckige Anklänge, im Hintergrund mineralische Töne, hat Griff, sehr guter, schokoladiger Abgang. Steigert sich jetzt nach einer Schwächephase deutlich.
wein.plus rating: very good (87 WP)
Last reviewed: 28 August, 2012
Best to drink: Ende 2013 bis 2017+.
Editor note: Translate to English Ein wenig penetrant grün-holzige, rauchig-speckige, vegetabile und erdige Nase nach roten und schwarzen Beeren mit lauchartigen Noten, Nusstönen, floralen Spuren und erdiger Mineralik. Noch unentwickelte, herbe und dennoch saftige, sehr reife Frucht im Mund, wieder aufdringliche rauchige und röstige Holzaromen, präsentes, recht feines, aber noch ein wenig sandig-trocknendes Tannin, malzige Töne, etwas Kaffee, im Hintergrund erdige Mineralik, recht fester Bau, hat aber auch Schmelz und Alkoholwärme, guter bis sehr guter, etwas spröder und grün-holziger Abgang.
wein.plus rating: very good (85 WP)
Last reviewed: 28 August, 2012
Best to drink: Bis 2017+.
Editor note: Translate to English Herber, etwas säuerlicher, rauchig-holziger und schärfend-krautiger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit getrocknet-vegetabilen, leicht brotigen, zart holzigen und erdigen Noten. Herbe Frucht im Mund, nussig-holzige und erdige Töne, viel Alkohol, sandig-trocknendes Tannin, tabakige und speckige Nuancen, getrocknet-vegetabile Aromen, erdig, schärfend, ein wenig verschwommen und wieder ziemlich alkoholisch im Abgang. Entwickelt sich leider nicht zu seinem Vorteil.
wein.plus rating: very good (88 WP)
Last reviewed: 28 February, 2011
Best to drink: 2012-2018+.
Editor note: Translate to English Leicht brotiger und nussig-holziger Duft nach teils überreifen roten und schwarzen Beeren mit tabakigen und deutlich mineralischen Noten. Fest und saftig im Mund, reife Frucht mit paprikaartigen vegetabilen Noten und viel erdiger Mineralik, feinsandiges Tannin, Kraft und Nachhaltigkeit am Gaumen, gute Tiefe, noch jung, sehr guter Abgang.

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