2010 Ihringen Winklerberg Spätburgunder trocken Mimus, Baden, Germany

^{Translate to English} Klarer, noch jugendlicher, süßlich-röstiger Duft nach reifen, teils eingemachten Kirschen und roten sowie etwas schwarzen Beeren mit floralen Spuren, ein wenig Tabak, einer Spur Kaffee und recht deutlicher Mineralik. Klare, saftige, reife Frucht im Mund, Schmelz, aber auch Schliff und bei aller Kraft auch kühle Elemente, sehr feines, jugendliches Tannin, recht nachhaltig am Gaumen, kräuterige Aromen, wieder Mineralik, moderate Holzwürze, harmonisch, wenn auch noch unentwickelt, nicht ewig tief, guter bis sehr guter, saftiger und feinwürziger Abgang mit kühler Mineralik.

Best to drink: 2014-2019+. What our ratings mean