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Weingut Hermann Dönnhoff
Winery Wines Files 11

2005 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs trocken, Nahe, Germany

Translate to English Leicht gereifter, herber, fest gewirkter, etwas vegetabiler Duft mit gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Tabak und deutlicher Mineralik sowie ganz feinen gewürzigen und kräuterigen Nuancen. Reife, geschliffene, sehr saftige Frucht mit hochfeiner Säure, nachhaltig am Gaumen, zarter Biss, im Hintergrund deutliche, herbe Mineralik, hat Spannung, gewisse Tiefe und viel Griff, wirkt kräftiger als er ist, zart wachsige Töne, ganz leicht süßlich, sehr guter, wieder deutlich mineralischer und etwas herb-kräuteriger Abgang.

Best to drink: Bis 2015+. What our ratings mean

Last reviewed: 18 January, 2014
Type: Weißwein(White wine)
Quantity: 0.75 L
Alcohol content: 12.5%
Classification: Grosses Gewächs
Sweetness: trocken(dry)
Bottle closure: Natural cork
Variety: Riesling
Registration number: 77530101906
wein.plus rating: excellent (93 WP)
Last reviewed: 30 October, 2006
Best to drink: Bis 2010+.
Editor note: Translate to English Noch zurückhaltender, aber sehr tiefer und komplexer, kräuteriger und sehr mineralicher Duft nach Apfel und Aprikose mit floralen Noten im Hintergrund. Im Mund sehr fest und noch eher verschlossen, dezente Frucht, die durch die präsente, kühle Mineralität fast überlagert wird, feingliedrige Säure, wiederum kräuterige Noten, hat Substanz und Tiefe, vielschichtig am Gaumen, Steinobsttöne im Hintergrund, entwickelt viel Kraft, sehr lang.

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