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Weingut Hans Wirsching KG
Winery Wines Files 5

2007 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconia/Franken, Germany

Translate to English Relativ hochfarbig. Fester, herber, deutlich vegetabiler und sehr mineralischer Duft mit zart tabakigen Aromen, Wurzelgemüse, einem Hauch Pfeffer und gelbfruchtigen Spuren. Kompakt im Mund, zurückhaltende, bei aller Kraft kühle Frucht mit feinen, deutlich an Wurzelgemüse erinnernden Aromen, recht komplexe Würze am Gaumen, tabakige Nuancen und viel erdige Mineralik, ganz leicht nussige Töne, ein Hauch Karamell und mit Luft zunehmend Butter, hat Schmelz und etwas Griff, sehr guter, herber und sehr würziger Abgang, wieder mit zunehmend buttrigen Aromen.

Best to drink: Bis 2017+. What our ratings mean

Last reviewed: 30 October, 2014
Price: 19.50 € find+buy
Type: Weißwein(White wine)
Quantity: 0.75 L
Alcohol content: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs
Sweetness: trocken(dry)
Bottle closure: Natural cork
Variety: Silvaner
Registration number: 501106208
wein.plus rating: excellent (91 WP)
Last reviewed: 2 October, 2008
Best to drink: 2009-2015+.
Editor note: Translate to English Beinahe cremige, gleichzeitig sehr mineralische und kräuterig-vegetabile Quittennase mit Melonentönen und tabakigen Nuancen. Kompakt und geradlinig im Mund, glatte, nachhaltige, etwas vegetabile Melonen-Apfelfrucht, mineralisch und kräuterwürzig, hat einiges Rückgrat und viel Kraft, passende Säure, wirkt eher verschlossen, wird mit Luft zunehmend kräuterig, alkoholstark, feinsaftig und kräuterig-mineralisch im langen Abgang.

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